Lo que no te puedes perder

lunes, 22 de noviembre de 2010

El X anivesario en imágenes, así fue

El pasado 23 de Octubre celebramos nuestro décimo aniversario, toda una fiesta para los que pudimos asistir. Si te lo perdiste o simplemente quieres recordar lo bien que lo pasamos, os dejo un estupendo vídeo que nos ha enviado Juan de la Cruz de Parla TV-WEB que resume como fue esa jornada tan especial.



MAGAZIN CIUDADANO 1 from JUAN DE LA CRUZ on Vimeo.


Puedes ver el resto de las fotos del evento en nuestra página de Facebook.


Parque de bolas para los mas peques

El día acompañó e hizo que todos dusfratásemos de la marcha.


Nuestros deseos volaron alto muy alto


¡Qué suerte! Le tocó la bici.







Impresionantes la paella y las migas





Talleres de manualidades para los peques


miércoles, 17 de noviembre de 2010

Noviembre, la cuenta atrás ha finalizado


Hace unos meses contábamos la dura historia de Jose en nuestro blog de esta es tu obra, "Noviembre, comienza la cuenta atrás" se titulaba, hoy a día 17 de Noviembre, la cuenta atrás de Jose ha finalizado, una embolia ha puesto fin a su historia, justo ahora que su hijo había conseguido una plaza de residencia tras muchas llamadas y muchas gestiones porque consideraba que eso mejoraría la calidad de vida de su padre y también de su madre y sus hermanas. Nuevamente el destino les juega una mala pasada y tan solo 15 días después del traslado, su plaza queda vacía.

Como decía Friedrich Nietzsche "no pocas veces ya he dicho adiós; conozco las horas desgarradoras de la despedida". Sabemos que estos momentos son muy duros para su familia y queremos transmitirles todo nuestro apoyo.

ADIÓS  JOSE 


lunes, 1 de noviembre de 2010

10 Años inolvidables, haciendo un poco de historia

El 23 de Octubre del año 2000, y después de asistir a un taller para cuidadores que organizaba el Ayuntamiento de Parla, y tener la oportunidad de conocerse, se reunió un grupo de familiares que decidió crear una asociación en Parla que luchara por los derechos de las personas afectadas por la Enfermedad de Alzheimer, así surgió AFA Parla.

Al principio se reunían en la Concejalía de Tercera Edad, había pocas actividades y mucha ilusión por conseguir objetivos. En poco tiempo se consiguió un espacio en un local compartido con otras 2 Asociaciones en la C/ Jericó, 24. Eran tiempos de papeleos, inscripciones en los registros correspondientes, creación de los estatutos y normas de régimen interno, los primeros proyectos que permitieran obtener fondos y lo mas importante, lanzar los primeros mensajes de alerta a la sociedad. Nos encontrábamos con una enfermedad aun desconocida y a familiares que no sabían ante lo que se enfrentaban y lo peor de todo, sin ayudas.

Fueron años difíciles, de mucho trabajo, siempre que se crea algo que surge de la nada, hay que aprender sobre la marcha, improvisando soluciones prácticas a las situaciones que se iban sucediendo. Pronto llegaron los primeros talleres, por un lado para los familiares y por otro lado se puso en marcha el primer taller de psicoestimulación para personas afectadas. Un grupo muy reducido de personas que durante la mañana realizaban actividades encaminadas a ayudarles a frenar el avance de su enfermedad.

Necesitamos mas espacio y mas profesionales, y la asociación crece, consigue mas fondos que destina a ampliar los servicios y en menos de 5 años se configura como una entidad de peso en el municipio. Con el primer plan estratégico se planifica la creación de talleres diferenciados para poder atender de forma mas personalizada a cada una de las personas.

Eran necesarias reformas importantes en el local para mejorar las instalaciones y adaptarlas a las necesidades de sus usuarios y nuestro Ayuntamiento siempre estuvo dispuesto a dar respuesta a nuestras demandas, y en la medida de lo posible a brindarnos mas espacio para poder desarrollar nuestra labor.

Ya han pasado diez años desde nuestro inicios y contamos con tres grupos de terapia diferenciados, trabajamos con fases muy iniciales en los domicilios y también nos ocupamos de los mas avanzados, estando siempre muy pendientes de atender las necesidades de los cuidadores, brindándoles nuestro apoyo, asesorándoles, formándoles y sobre todo dejando que sean ellos los que decidan cómo quieren que se hagan las cosas, porque no podemos olvidar que somos una Asociación de Familiares, creada por Familiares y a su servicio.

En la actualidad contamos con un estupendo equipo de profesionales, su principal motor es la vocación, se implican al máximo en todo lo que hacemos y no paran de innovar, creando nuevas respuestas a las necesidades que se plantean día a día. Con un equipo así es muy fácil sentir que cualquier cosa que pensemos se puede convertir en realidad.

En los próximos años centraremos nuestra atención en conseguir un centro con mas capacidad y adaptado a todas las necesidades de nuestros usuarios, queremos ser el centro de referencia de la zona sur.

Ha sido difícil hacer este repaso por nuestra historia mas reciente y comprobar que son muchas las personas que se han ido quedando en el camino, al ver las fotos son muchos los recuerdos que vienen a mi mente y quisiera que este post sirviera de homenaje a todos ellos, por los que hemos luchado y gracias a los que estamos hoy aquí, siempre estarán en nuestra memoria. 

miércoles, 20 de octubre de 2010

X Aniversario


Este sábado celebramos nuestro décimo aniversario, tenéis todos los datos en el enlace siguiente que encontrareis en la sección "LO QUE NO TE PUEDES PERDER":



Nos gustaría que fuera un día especial para compartir con todos vosotros.

domingo, 17 de octubre de 2010

¿Por qué lo hago?

Me gustaría compartir con todos vosotros este vídeo que nos ha dedicado Rebeca en Facebook con motivo de nuestro X aniversario. Es un vídeo realizado por los compañeros de la Asociación de Málaga que refleja a la perfección los motivos por los llevamos 10 años dedicándonos a esto.



Lo dejo de forma permanente en la sección vídeos relacionados en la barra de la derecha. Y aprovecho para recordaros que en esta sección tenemos colgados otros documentos muy interesantes.

Gracias Rebeca por compartir este entrañable vídeo con nosotros.

viernes, 1 de octubre de 2010

Un cuidador. Dos vidas

Como os adelantaba en el rincón del socio, hoy viernes día 1 de Octubre hemos comenzado la 2ª edición de los cursos de Fundación La Caixa "Un cuidador. Dos vidas". Se trata de un taller de 4  días de duración en el que aprenderás lo importante que es cuidarte para poder cuidar adecuadamente. Recordaros que de la enfermedad de Alzheimer hablamos de la enfermedad de los dos pacientes, el que sufre la enfermedad y su cuidador, que habitualmente padece lo que se llama el síndrome del cuidador quemado. Son personas que se aíslan socialmente, que tienen que abandonar sus trabajos para cuidar de su familiar, que en ocasiones padecen ansiedad, insomnio, e incluso depresión. Son los grandes olvidados, para los que no existe ni reconocimiento ni tratamiento, sois vosotros, los que nos pedís ayuda cada día y para los que dedicamos esfuerzos para poder ser el soporte que necesitáis en vuestra dura labor de cuidar a una persona afectada por la enfermedad de Alzheimer.

Recordaros que a lo largo del año no solo tenemos estos cursos de formación presenciales,  tenemos una gran variedad de cursos on-line para que podáis aprender todo lo necesario a pesar de la distancia. 

Y ahora os dejo algunas de las fotos de los participantes del curso de esta tarde.





lunes, 27 de septiembre de 2010

Asesoramiento legal gratuito para nuestros socios



Como en años anteriores, Legálitas ha renovado el convenio que mantiene con la Federación Madrileña Alzheimer a través de un proyecto de RSC (responsabilidad social corporativa), ofreciendo de manera gratuita asesoramiento legal en diversas materias a los socios de las 15 asociaciones madrileñas que forman la Federación.

Si eres socio de AFA Parla y necesitas hacer consultas jurídicas, solo tienes que llamar al teléfono 902.537.485 e identificarte con tu número de DNI. Serás atendido por profesionales que te asesoraran de manera totalmente gratuita.

Sin duda, un ejemplo de colaboración para muchas empresas. Nuestro mas sincero agradecimiento a los responsables de Legálitas por renovar este convenio.

Recuerda el teléfono válido para ser atendido en esta modalidad es:

902.537.485

jueves, 23 de septiembre de 2010

Artículo publicado en el diario EL PAIS



Os dejo un artículo publicado en el diario el País en el que se recogen algunas de nuestras aportaciones en el Día Mundial del Alzheimer.

http://www.elpais.com/articulo/sociedad/alzheimer/cuidemos/cuidador/elpepisoc/20100921elpepisoc_1/Tes

Recordaros que AFA Parla ostenta la Presidencia de la Federación Madrileña Alzheimer y está integrada en la Confederación Nacional (CEAFA)

"ALZHEIMER. JUNTOS PODEMOS"


Con este lema hemos salido a las calles de Parla para contarles a nuestros vecinos en qué consiste la enfermedad de Alzheimer y hablarles de las actividades que se realizan en el centro, tanto con las personas afectadas por la enfermedad en primera persona, como con  los familiares que sufren también los efectos devastadores de esta terrible enfermedad.

El sentir general del grupo de familiares y voluntarios que se han encargado de las mesas en este miércoles solidario no podía ser mas positivo. En todas las mesas se ha comentado que el nivel de colaboración de los Parleños ha sido extraordinario, como no podía ser de otra forma. Son ya 10 años los que llevamos sensibilizando a los habitantes de Parla y se va notando ya que cada año se nos recibe con mas cariño.



Desde el mas pequeño al mas mayor, desde nuestro Alcalde hasta los empleados municipales, TODOS, han querido estar con nosotros en este día, mostrándonos su apoyo.

Con el dinero que se recaude, seguiremos diseñando actividades adaptadas a las necesidades de nuestros usuarios y sobre todo, esperamos poder arreglar el vehículo que no para de darnos disgustos. Está claro que necesitamos uno con mas capacidad y menos años, pero mientras llega, que esperamos sea pronto, tendremos que seguir arreglando el que tenemos que nos permite transportar  a 20 de nuestros asistentes a los talleres de psicoestimulación.


Todas las fotos estarán colgadas en nuestra página de Facebook, para que podáis descargarlas y compartirlas con todos vuestros amigos:



martes, 21 de septiembre de 2010

Jornada de puertas abiertas


Sabemos, porque la experiencia así nos lo demuestra, que las actividades que organizamos para los familiares tienen cada vez mejor acogida, pero lo de esta mañana ha sido espectacular. Muchos de vosotros habéis querido estar en este día tan especial acompañándonos y participando de forma activa en esta jornada de puertas abiertas.



Las propuestas de actividades para la nueva temporada han tenido una acogida inmejorable e incluso habéis planteado algunas nuevas, que por supuesto cogemos el reto y pondremos en marcha una vez finalizadas las que ya tenemos programadas.


La sorpresa final ha sido la visita de nuestro Alcalde y de Mª José, Concejala de Servicios Sociales, que han querido hacer un hueco en sus apretadas agendas y compartir con nosotros unos momentos en este día tan especial para nosotros.




También hoy, las actividades han sido especiales en el centro y después del chocolate con churros, los asistentes de los talleres Noa y Ali, han podido disfrutar de la película  de Marisol "Búsqueme a esa chica", que ha evocado recuerdos de otra época en nuestro especial público.

Para nosotros, el equipo que compone AFA Parla, es un enorme placer trabajar para personas tan implicadas y que cuidan tanto de sus afectados y sobre todo en una ciudad donde se tiene en tanta consideración nuestra labor. Como dice el lema de este año "JUNTOS PODEMOS".

sábado, 18 de septiembre de 2010

21 de Septiembre - Día Mundial del Alzheimer


El día 21 de Septiembre las 300 asociaciones repartidas por toda la geografía española conmemoramos el día mundial del Alzheimer con el lema "ALZHEIMER. JUNTOS PODEMOS", y es que se calcula que alrededor de 800.000 personas en España están afectadas directamente por esta enfermedad que no solo roba recuerdos.

Esa es nuestra principal función, contarles al resto de la sociedad en qué consiste esta terrible enfermedad, animando a todos los afectados a ser correctamente valorados, a que tengan acceso a la medicación mas adecuada y a las ayudas que se establecen en la Ley de Dependencia.

No queremos mas diagnósticos equivocados, no queremos que el afectado quede recluido en casa sin recibir un tratamiento no farmacológico apropiado a su fase de la enfermedad, no queremos oír aquello de que "al abuelo se le ido la pinza" o peor aun "la abuela chochea".

Queremos que todo el mundo pueda detectar los síntomas a tiempo. Queremos que todos los afectados tengan acceso al tratamiento. Queremos centros de atención especializados. Queremos que las familias que los atienden cuenten con los apoyos necesarios. Queremos que los profesionales estén adecuadamente formados. 

Por todo ello, hemos preparado una serie de actividades que queremos compartir con todos vosotros:

El día 21, tendremos jornada de puertas abiertas para que todos los vecinos puedan conocer de cerca como trabajamos. Disfrutaremos de una chocolatada con todos los que se acerquen a vernos.

El día 22, saldremos a la calle con nuestro lema "ALZHEIMER. JUNTOS PODEMOS" para contarles a nuestros vecinos en que consiste esta enfermedad.

Si quieres unirte al grupo de voluntarios que nos acompañará este día por toda la ciudad, solo tienes que ponerte en contacto con nosotros: información@afaparla.org  o en el teléfono 91.698.92.37.

martes, 14 de septiembre de 2010

Un concierto lleno de magia

El pasado sábado pudimos disfrutar del concierto de grupos de cámara, a pesar de no cumplir con las expectativas en cuanto a número de asistentes, los que si nos decidimos a apoyar esta interesante convocatoria pudimos disfrutar de un concierto espectacular. Parece increíble la cantidad de sensaciones que pueden llegar a crear cuatro flautas. Desde los mas pequeños a los mas mayores tuvimos ocasión de acercarnos a la música de cámara y descubrir todos los matices que nos ofrecieron Patricia, Jorge, Ana y Natalia y sobre todo pasar un rato agradable y divertido, porque el final fue de lo mas divertido, pero lo que pasó solo lo sabrán los que asistieron ¿verdad?  

Desde aquí, quisiera agradecer de todo corazón a estos jóvenes artistas el habernos brindado este estupendo concierto. No quisiera olvidarme de los muchos colaboradores que han participado en todo el proceso, gracias a Pedro por ese estupendo cartel, a Isra por sus sabios consejos para la difusión, a los miembros de la Junta Directiva por la distribución de los carteles, a las concejalías por reenviar los mensajes entre sus contactos, a Yolanda del Piv por su constante apoyo, por supuesto al Ayuntamiento de Parla por cedernos el teatro, a Mª José y Angel, Concejales de Servicios Sociales y Desarrollo Local por acompañarnos, a nuestro Alcalde que a pesar de no poder estar físicamente, siempre está con nosotros, apoyando todo lo que hacemos, al equipo de AFA que brindan un apoyo incondicional dentro y fuera del centro y como no, a todos y cada uno de los asistentes al concierto por apoyarnos.  

G R A C I A S

martes, 31 de agosto de 2010

Atrévete con la casa

¿Qué ocurre cuando una persona padece Alzheimer?

De forma progresiva deja de realizar actividades cotidianas, como por ejemplo asearse, hacer las tareas domésticas, etc.

¿Qué ocurre si es una mujer la afectada?

A pesar de lo que hemos avanzado en estos temas, nos encontramos con muchos hombres que no solo  tienen que cuidar a una persona cada vez mas dependiente,  sino que además se tienen que enfrentar al cuidado de la casa.

¿Qué podemos hacer?

Este año como novedad, la Concejalía de Mujer nos ha ofrecido este taller, que permitirá que los cuidadores, principalmente hombres, puedan adquirir las habilidades necesarias para que el cuidado de la casa sea mas sencillo, minimizando los múltiples problemas que surgen en la familia cuando el Alzheimer aparece. Un cuidador formado es un cuidador eficaz, no dejemos que tareas simples empeoren nuestro estado de ánimo.

¿DÓNDE?
 En nuestras instalaciones

¿CUÁNDO?
Miércoles, del 29 de Septiembre al 15 de Diciembre (excepto el 8 de Diciembre)

¿EN QUÉ HORARIO?
10:30 A 13:00  h.



¿QUÉ HAREMOS?
  • Trabajo doméstico
  • Administración del tiempo y del dinero
  • Alimentación: cocina sencilla con microondas
  • Limpieza, lavado, planchado y costura
  • Cuidados personales

Para inscripciones, puedes ponerte en contacto con nosotros al 91.698.92.37 o por correo electrónico en afaparla@afaparla.org 

lunes, 30 de agosto de 2010

Curso de cuidados en salud de las personas mayores

Convivencia Intercultural y Salud
Actividades 2010
Comienza la nueva edición de los cursos que organiza la Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de Parla dirigidos a todas aquellas personas interesadas en adquirir y mejorar sus conocimientos sobre cuidados en salud de las personas mayores y que imparten nuestros profesionales.

¿CUÁNDO?
Los sábados días 4, 11, 18 y 25 de septiembre y 2 de octubre de 2010, de 10 a 14 horas. Total: 20 horas. Gratuito.

¿DÓNDE?
Aula 7 de la Casa de la Cultura, C/ San Antón, s/n. Parla.

INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES

Teléfono: 91 202 47 25 de la Concejalía de Salud.
De lunes a viernes de 9 a 15 h. en la C/ Ramón y Cajal, nº 5 posterior, Parla.

CONTENIDOS 
  • Tratar los cambios bio-psico-sociales en la tercera edad y los estilos de vida saludables. 
  • Necesidades básicas y cuidados, alimentación, eliminación, higiene corporal y postural de la persona encamada, etc.. 
  • Cuidados básicos en situaciones crónicas: diabetes, trombosis, artrosis, hipertensión, discapacidad.
  • Cuidados básicos en salud mental: depresión, insomnio, temores, duelo, demencias seniles, etc. 
  • Habilidades y trato con las personas mayores: comunicación, entorno social, fomento de la autonomía, estimulación de la memoria y prevención del aislamiento. 
  • Tareas del cuidador/a. Autocuidados del cuidador/a. 
  • Orientación socio-laboral.
Os dejo alguna foto del primer curso de 2010 que fue todo un éxito.   ¿TE ANIMAS?


viernes, 13 de agosto de 2010

" Concierto de Grupo de Cámara"


Comenzamos el mes de septiembre con un evento musical.  En esta ocasión hemos organizado el primer concierto de Grupo de Cámara de Jóvenes Intérpretes con el que estamos seguro disfrutareis todos aquellos amantes de la música clásica. Si queráis acompañarnos en este acto benéfico, podéis adquirir vuestras entradas a partir del próximo lunes 16 de agosto (contactando telefónicamente, a través de correo electrónico, o de forma presencial en nuestra sede) o el mismo día del concierto en taquilla. 

martes, 27 de julio de 2010

Lo difícil, se hace fácil.

Siguiendo con los talleres para familiares, este martes, tuvimos ocasión de aprender con Isa, nuestra fisio, que es posible que una persona delgada pueda mover a un paciente con movilidad reducida sin hacerse daño, y como no es lo mismo verlo que hacerlo, Isa propuso a los asistentes que probaran a hacerlo ellos mismos.

El resultado, IMPRESIONANTE, aunque Chari se marchaba con una extraña  sensación de incredulidad a pesar de haberlo probado ella misma.

Isa muestra a los asistentes como hacerlo
Primero les enseña las técnicas de movilizaciones y prueba con un voluntario. Eso no vale, le dicen, él se puede mover y te ayuda. Recordar que Isa está embarazada de 6 meses y no debe hacer esfuerzos.

Sin problemas, dice ella, vamos a buscar un paciente con movilidad reducida y os lo demuestro. Isabel fue voluntaria forzosa para esta demostración, con unos sencillos pasos, objetivo conseguido, podemos moverla sin hacernos daño.

Pero claro, es que tu sabes. No se fían mucho de los consejos  e Isa les propone que prueben ellos, con el permiso de nuestra modelo improvisada, claro.

Chari, lo intenta y se da cuenta que no es tan complicado, ha podido hacerlo sola, pero ¿qué pasará cuando llegue a casa y lo intente con su madre ella sola? ¿Podrá? Seguro que si, han mostrado mucho interés.

Creo que tendremos que repetir este taller para que puedan reforzar lo aprendido con mas prácticas, pero como el calor aprieta, será mejor retomarlo en septiembre.

Estos talleres pertenecen al programa de formación anual "Cuidar al cuidador" que realizamos con la colaboración de la Dirección General del Mayor de la Comunidad de Madrid.

miércoles, 21 de julio de 2010

Decálogo del cuidador




Hoy quiero compartir con vosotros estos 10 NUNCAS que colgados en el tablón de la entrada sirven de breve guía de las cosas que no se deben hacer:
1. Nunca discutas con el enfermo, ponte de acuerdo con él.
2. Nunca trates de razonar con él, distrae su atención.
3. Nunca le avergüences, ensálzalo.
4. Nunca trates de darle lecciones, serénalo.
5. Nunca le pidas que recuerde, rememórale las cosas y los hechos.
6. Nunca le digas “ya te dije”, repíteselo cuantas veces haga falta.
7. Nunca le digas “tú no puedes”, dile “haz lo que puedas”.
8. Nunca le exijas u ordenes, pregúntale o enséñale.
9. Nunca condesciendas, dale ánimos o ruégale.
10. Nunca fuerces, refuerza la situación.
.


martes, 13 de julio de 2010

Recomendaciones Dietéticas Y Enfermedad De Alzheimer



Por: Isabel  González Camposfisioterapeuta de AFA Parla y experta en nutrición y dietética

La relación entre los hábitos de vida saludables y la promoción de la salud es evidente. Pero, ¿puede una dieta prevenir, estabilizar o mejorar la EA?. Actualmente, no existe respuesta para esta cuestión. Pues la EA sigue siendo una enfermedad de origen desconocido.
Partiendo de una sintomatología presente en la mayoría de los pacientes (déficit de acetilcolina, patología cardiovascular y cuadro de depresión) presento una dieta reforzada en estas “tres causas/consecuencias” de la EA. Es necesario matizar que son nociones generales y que deberían adaptarse calóricamente a cada caso individual. 

Nutrientes indispensables en nuestra despensa:

1. vitaminas del grupo B: son reguladoras del sistema nervioso central.

2. vitamina C: inmunoestimulante y antiestrés.

3. vitamina E: interviene en la oxigenación celular y es antioxidante.

4. hierro: esencial en el transporte del oxígeno a los tejidos. Su déficit provoca

anemia ferropénica, y uno de sus síntomas es la fatiga y el cansancio

generalizado.

5. Triptófano: aminoácido esencial (debemos ingerirlo en la dieta) precursor

de la hormona serotonina o también conocida como “hormona de la

felicidad”.

6. Potasio: regulador hídrico y del sistema musculoesquelético del organismo.

7. cobre: oligoelemento que combate el estado de desmotivación.

8. magnesio: es el mineral antiestrés.

9. cromo: interviene en el paso de la glucosa a la célula para el óptimo

desarrollo de las actividades celulares.

10. ácidos grasos omega 3: esenciales para el mantenimiento ocular y cerebral.


Alimentos indispensables en nuestra despensa:

Jalea Real: sustancia similar a la miel que segregan las abejas para alimentar a la abeja reina. Es un complejo vitamínico-mineral de origen natural.

Cereales integrales: al no haber sufrido el proceso de refinado, mantienen todos sus nutrientes, además son más saciantes y combaten el

estreñimiento.

Fruta y verdura: muy ricas en vitaminas y con alto poder saciante.

Proteína (carne, pescado, huevo, marisco, lácteos y soja): aportan los aminoácidos esenciales para la formación y regeneración tisular.

Semillas de lino: aportan omega 3 y son muy útiles para combatir el estreñimiento. Agregar una cucharadita de postre en el yogurt o en la

ensalada, una vez al día

Modelo dietético para un adulto mayor de 60 años:

Desayuno:

1. vaso de leche semidesnatada o yogur desnatado con cucharadita de semilla de lino.

2. zumo de fruta natural con una ampolla de jalea real.

3. pan tostado con queso fresco o cereales o galletas tipo María (la mejor elección es integral y sin azúcar).

Media mañana y media tarde

Yogur desnatado o vaso de leche semidesnatada.o Pieza de fruta mediana.

Comida:

+ Cocine con aceite de oliva.

+ No abuse de los fritos. Si, del horno, la plancha y el vapor.

+ Organice mentalmente su plato antes de elegir el menú en tres bloques iguales:

1. Verduras y hortalizas.

2. Proteína (carne, pescado, huevo, marisco, soja y legumbres). La mejor elección es el pescado azul.

3. Hidratos de carbono (pan, pasta, patata, cereales, arroz, trigo, tapioca, maíz…)

Ejemplos:

a) Primero: gazpacho andaluz.

Segundo: Pollo al horno con patatas asadas. Una ración de pan.


b) Primero: Puré de puerros, zanahoria, cebolla y patata.

Segundo: tomates aliñados con aceite de oliva, vinagre, orégano y sal con trucha rellena de jamón y cebolla al horno.


viernes, 25 de junio de 2010


Alimentación del enfermo de Alzheimer 





De: Alimentacion Sana- "Nutrición para la Tercera Edad"

La enfermedad de Alzheimer afecta a tres millones de europeos. Esta patología se asocia con desórdenes cognitivos y conductuales, que se relacionan frecuentemente con problemas nutricionales como la pérdida de peso y trastornos alimentarios. 
Las dificultades o actitudes frente a la comida de los pacientes con enfermedad de Alzheimer, condicionan un cuidado específico en la alimentación de estas personas. 

PROBLEMAS FRECUENTES EN EL MOMENTO DE COMER
- Falta de atención. 
- Actitud compulsiva. 
- Retención de la comida en la boca. 
- Comer con las manos y/o jugar con la comida. 

En primer lugar es aconsejable servir la comida en ambientes relajados que no distraigan al comensal. Los utensilios deben ser agradables e inofensivos; es conveniente que llamen la atención por su colorido y que puedan ser utilizados sin peligro por el propio paciente. 
Ha de procurarse siempre mantener una buena higiene bucal, vigilando la hidratación y humedad de la mucosa bucal y la lengua, mantener al enfermo sentado siempre que sea posible y procurar que la inclinación de la cabeza sea la correcta para favorecer la mecánica de la deglución. 
No deben mezclarse alimentos de diferentes texturas ya que no pueden discriminarlas. Los líquidos se darán siempre que el enfermo esté alerta para evitar atragantamientos y el broncoaspirado consiguiente. Si está confuso o en coma, se planteará su administración por sonda nasogástrica. 
Siempre que se vaya a dar de comer, el cuidador ha de estar preparado y consciente del tiempo que dedicará. ¡Las prisas son malas compañeras! En ocasiones puede ser interesante preparar platos únicos que contengan el primer y segundo plato, como por ejemplo: estofado de carne con patatas y verduras. 
El no proteger sus vestidos y los nuestros con delantales amplios, que cubran bien, nos dará disgustos y provocará nuestro mal humor. Nuestra imprevisión dará un trabajo añadido: cambiarlos/cambiarnos de ropa. A veces no podemos prevenir su reacción y que se llenen y nos llenen de lamparones. Es fácil que se les caiga comida encima, que tosa, escupan, que nos manchen o cojan la comida con las manos, se limpien con la blusa, que se pongan comida en el bolsillo o, simplemente, que nos den las gracias por lo bien que han comido con una amable caricia llena de salsa de tomate. 
A nivel nutricional es importante que el paciente reciba mediante la alimentación todas las necesidades energéticas, proteicas, vitamínicas, minerales e hídricas específicas para él, en cada una de las fases de la enfermedad. 
El conocimiento de cada una de las situaciones descritas, permitirá orientar al cuidador profesional y a la familia cuidadora en la forma de conseguir una buena nutrición, y les dará seguridad en el tratamiento del enfermo y en la toma de decisiones. 
Bibliografía: 
- Gillette-Guyonnet S, Nourhashémi F, Andrieu S et al. Weight loss in Alzheimer disease. Am J Clin Nutr 2000;71(suppl):637S-42S. 
- Poehlman E, Dvorak R. Energy expenditure, energy intake and weight loss in Alzheimer disease. Am J Clin Nutr 2000;71(suppl):650S-5S. 
- Tárraga L, Boada M. Una cocina para el enfermo de Alzheimer. Fundació ACE. Institut Català de Neurociències Aplicades. Volver

Eventos Pasados de AFA Parla



Concurso de Tapas para Familiares




Fiesta de la Navidad






Intercambio de Juguetes - Navidad 

jueves, 10 de junio de 2010

Conócenos: Una Entrevista con los Trabajadores

Vanesa Sánchez Valladares: Coordinadora Talleres

1. Durante el tiempo que has estado en AFA Parla, cual crees que es la diferencia entre AFA y otros centros del día?

Creo que hay una diferencia abismal entre AFA Parla y los centros de día, ya que en nuestra Asociación el tratamiento es personalizado y nos adaptamos a las necesidades de cada uno de nuestros usuarios. Además, nuestra base es el cariño, el respeto, la comunicación y la empatía, lo que en la gran mayoría de centros de día no se ve pues atienden a un número excesivo de usuarios y no están especializados en las diferentes patologías que se pueden encontrar. En relación a esto último hemos observado que los enfermos de Alzheimer no reciben un tratamiento idóneo en estos centros debido a la falta de especialización. Además, nosotros empleamos un enfoque global (social, cognitivo, físico y psicológico).

2. Que haces específicamente en AFA Parla?

Coordino los talleres de las tres fases de la enfermedad y valoro a los usuarios para determinar qué grado de deterioro padecen en función de una serie de pruebas neuropsicológicas, informes cognitivos del neurólogo y geriatra y de la información aportada por los cuidadores. Según el deterioro que sufre el paciente y las capacidades que conserva va a unos de los talleres (divididos por fases de la enfermedad), en los que se realizan actividades adaptadas a cada usuario.

Otra de las funciones importantes que desempeña el Terapeuta Ocupacional en la Asociación es informar y formar al cuidador, ya que en la mayoría de los casos está muy “perdido” y con una gran falta de apoyo.

3. Cuenta qué es lo más difícil para los familiares del enfermo Alzheimer…

Lo más complicado es el asumir que su familiar tiene una enfermedad tan grave como el Alzheimer y el momento en el que empiezan a aparecer las alteraciones de conducta (que suele ser en la fase moderada o fase II de la enfermedad). Según estadística es la fase en la que más familiares institucionalizan a sus enfermos debido a que puede llegar un punto en el que la convivencia se hace imposible.

4. Hablen un poco sobre el desarrollo de las relaciones con los enfermos, y como les ayuda…

En la mayoría de los casos es muy fácil el iniciar la relación con el enfermo de Alzheimer, para ello utilizamos siempre el cariño, el respeto y la empatía. Son enfermos que demandan mucha atención y agradecen inmensamente el que les dediques tiempo. También es cierto que en algunos casos el enfermo puede tener alteraciones conductuales (agresividad, delirios, alucinaciones…) que dificulten una correcta relación.

La comunicación es uno de los temas más importantes, ya que en muchas ocasiones está gravemente afectada (problemas de afasia) y puede llegar a imposibilitar por completo la comunicación entre el enfermo y su cuidador. Por eso es muy importante enseñar desde un principio al cuidador a comunicarse con su enfermo. Para ello es muy importante la comunicación no verbal (gestos, miradas, caricias….). Se han realizado estudios en los que se demuestra que cuando existe una buena comunicación con el enfermo de Alzheimer las alteraciones conductuales son menores, también se ha visto que la caricia, utilizada correctamente, produce la liberación de endorfinas (produce relajación y bienestar) y que estos enfermos no tienen ningún déficit en el reconocimiento de las emociones expresadas facialmente por el interlocutor

5. Cuenten un caso de éxito con un enfermo, o sea cuando has visto alguien mejorar…

Hay que tener en cuenta que esta enfermedad desgraciadamente es neurodegenerativa y que por tanto produce un deterioro continuo del enfermo, no siendo posible recuperar las funciones afectadas y perdidas.

En cuanto a los casos de mejoría observados los más llamativos han sido en personas con depresión o con alteración del estado de ánimo y alteraciones de conducta en las que se producen en algunos casos mejorías sorprendentes. Lo mismo ocurre con muchos de los casos de hemiplejias que vienen en sillas de ruedas y consiguen volver a deambular. El tema de la interacción social permite a los enfermos mejorar la autoestima y sentirse útiles, lo cual es fundamental para el tratamiento ya que no debemos olvidar que el ser humano es un ser social y, por tanto, no podemos aislarle, lo que produciría un empeoramiento a nivel global (físico, psicológico y funcional).

Hay que destacar que lo más importante en el Alzheimer es conseguir enlentecer, en la medida de lo posible, la evolución de la enfermedad y que la persona conserve las capacidades y habilidades presentes el mayor tiempo posible.

viernes, 4 de junio de 2010

Cursos Para Cuidadores en Junio


Qué: Cursos Específicos Para Cuidadores de Enfermos   

Cuándo: Junio8, 15, 22, 29  Julio6, 13              
                                                        
DóndeAFA Parla, Calle de Jericó 24-26, 28980 Parla (Madrid)  Tel: 91 698 92 37, afaparla@afaparla.org                              

Por Qué: Porque es muy importante que el cuidador y su entorno dispongan de las herramientas necesarias para cuidar y cuidarse de forma adecuada.